Pizzaabend im Gasthaus Canow
ausgewählte Zutaten, 24h gereifter Teig und entspannte Athmosphäre im Garten
Bestes Pizzahandwerk mit frischen Biozutaten in familiärer Atmosphäre
lecker
Wir backen für euch Pizza bei uns im Garten - simpel, lecker, handgemacht. Die Athmosphäre ist gemütlich, wie ein Biergarten mit mediterranem Flair, mitten in der Seenplatte.
Die Pizza kommt aus unserem holzbefeuerten Steinbackofen, dazu gibt's ne Limo, Bier oder ein Glas Wein. Alles bio, alles beste Qualität, alles einfach. Kommt gerne vorbei, wir freuen uns auf euch!
Mit Wartezeit ist zu rechnen.
Termine:
15.05. – 13.09.
jeden Freitag, Samstag und Sonntag
Pizza von 17:00h – 21:00h
Unsere Hightlights
Margherita 13 €
Salami 15 €
Rucola 15 €
Wie wir backen
Pizza aus dem Feuer
Bei uns im Gasthaus Canow entsteht Pizza noch so, wie sie sein sollte: mit Zeit, Handwerk und echtem Feuer.
Unser Teig bekommt ungefähr 24 Stunden Ruhe. In dieser langen Reife entwickelt er nicht nur seinen feinen Geschmack, sondern wird auch besonders bekömmlich. Wir kneten ihn von Hand, formen jede Pizza einzeln und verzichten bewusst auf Abkürzungen.
Gebacken wird im Holzofen – mit lebendigem Feuer, das der Pizza ihre unverwechselbare Hitze und ein leicht rauchiges Aroma verleiht. Die hohe Temperatur sorgt für einen knusprigen Rand und einen saftigen, luftigen Boden.
Bei den Zutaten achten wir kompromisslos auf Qualität: Wir verwenden ausschließlich ausgewählte Bio-Zutaten, frische Produkte und ehrliche Rohstoffe. Tomaten, Käse, Gemüse – alles wird mit Sorgfalt ausgewählt und mit Respekt verarbeitet.
So entsteht eine Pizza, die einfach gut schmeckt: ursprünglich, kraftvoll und echt.
Eine Pizza, die man nicht nur isst – sondern erlebt.